Bổ sung sắt đúng cách là một phần quan trọng giúp duy trì sức khỏe, đặc biệt với phụ nữ mang thai, trẻ em và những người bị thiếu máu. Tuy nhiên, việc lựa chọn bổ sung sắt vào thời điểm nào trong ngày và tuân thủ những lưu ý cần thiết có thể ảnh hưởng đáng kể đến khả năng hấp thu của toàn cơ thể. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn mẹ bầu cách bổ sung sắt hiệu quả nhất.

Cơ chế hấp thu sắt của cơ thể

Sắt là vi chất thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất hemoglobin - một thành phần chính trong hồng cầu, giúp vận chuyển oxy đến các cơ quan. Tuy nhiên, cơ thể không tự tổng hợp được sắt, mà phải hấp thu qua chế độ ăn hoặc các loại thực phẩm bổ sung.

Quá trình hấp thu sắt diễn ra chủ yếu ở phần đầu ruột non (tá tràng). Tuy nhiên, tỷ lệ hấp thu sắt của cơ thể không cao, chỉ khoảng 10 - 15% lượng sắt được cung cấp. Đặc biệt, sắt có hai dạng chính:

• Sắt heme: Đây là sắt có trong các nguồn động vật như thịt đỏ, cá, gia cầm và cơ thể có thể hấp thu dễ dàng. 
• Sắt non-heme: Sắt này thường có trong thực vật như đậu, rau bina hoặc các loại thực phẩm bổ sung. Tuy nhiên, sắt non-heme khó hấp thu hơn và dễ bị ảnh hưởng bởi các yếu tố cản trở. 

Quá trình hấp thu sắt của cơ thể thường được tăng cường bởi các yếu tố như vitamin C, acid citric hoặc môi trường acid trong dạ dày. Ngược lại các chất như canxi, polyphenol trong trà, cà phê hoặc một số loại thuốc có thể giảm hiệu quả chuyển hóa sắt tại đường tiêu hóa. 

Thiếu sắt có thể gây thiếu máu

Nên bổ sung sắt vào thời điểm nào trong ngày?

Thời điểm uống sắt ảnh hưởng lớn đến khả năng hấp thu và hiệu quả sử dụng sắt trong cơ thể. Dưới đây là những khuyến nghị cụ thể:

• Uống sắt vào buổi sáng khi bụng đói: Đây được coi là thời điểm tốt nhất để uống sắt, lý tưởng là trước bữa ăn khoảng 30 phút. Lúc này dạ dày trống rỗng và nồng độ canxi trong cơ thể thấp nhất, giúp tăng khả năng hấp thu sắt. 
• Uống sắt vào buổi trưa nếu buổi sáng đã dùng canxi: Nếu bạn đã uống canxi vào buổi sáng, hãy chuyển thời điểm dùng sắt sang buổi trưa, trước bữa ăn 30 phút. Canxi cạnh tranh hấp thu với sắt, vì vậy việc tách biệt hai loại này là rất quan trọng. 

Với mẹ bầu có vấn đề về dạ dày, mẹ nên uống sắt sau bữa ăn từ 30 - 60 phút. Thói quen này có thể giúp giảm kích ứng niêm mạc dạ dày mà vẫn đảm bảo hiệu quả hấp thu sắt của cơ thể.

Một điểm cần đặc biệt lưu ý là tuyệt đối không uống sắt buổi tối. Hệ tiêu hóa hoạt động chậm hơn vào buổi tối, dễ gây tồn đọng sắt trong dạ dày và dẫn đến các triệu chứng như buồn nôn, đầy bụng. Ngoài ra, uống sắt buổi tối có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ.

Lưu ý khi uống sắt

Để đảm bảo sắt được hấp thu tối đa và không gây tác dụng phụ, mẹ nên tuân thủ những nguyên tắc như:

• Uống với đủ hàm lượng khuyến nghị: Liều lượng sắt khuyến nghị thay đổi tùy theo độ tuổi, giới tính và tình trạng sức khỏe. Phụ nữ mang thai thường cần khoảng 30 - 60mg sắt mỗi ngày. Việc bổ sung quá nhiều sắt có thể dẫn đến táo bón hoặc ngộ độc. 
• Không uống cùng canxi: Cơ thể hấp thu sắt và canxi tại cùng thụ thể. Vì thế canxi cạnh tranh hấp thu với sắt tại niêm mạc ruột, làm giảm hiệu quả bổ sung. Nếu mẹ cần uống cả hai, hãy tách thời gian ít nhất 2 - 3 giờ.
• Kết hợp với vitamin C: Vitamin C có khả năng chuyển đổi sắt non-heme thành dạng dễ hấp thu hơn. Vì thế các loại thực phẩm giàu vitamin C như cam, chanh, kiwi hoặc dâu tây là lựa chọn rất lý tưởng. 
• Tránh uống cùng trà và cà phê: Trà và cà phê chứa tanin, polyphenol. Hai chất này làm giảm khả năng hấp thu sắt. Mẹ hãy tránh uống trà và cà phê ít nhất 2 giờ trước - sau khi bổ sung sắt. 
• Không dùng với sữa và các sản phẩm từ sữa: Tương tự như canxi, các chế phẩm từ sữa cũng gây cản trở hấp thu sắt. Vì vậy, hạn chế kết hợp sắt với sữa hoặc các món ăn giàu canxi như phô mai, sữa chua. 
• Không dùng sắt với một số loại thuốc: Sắt có thể tương tác với kháng sinh nhóm tetracyclin, quinolon và hormone tuyến giáp, làm giảm hiệu quả của cả hai. Để tránh tương tác, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc tách thời gian dùng với sắt ít nhất 2 giờ. 

Sắt sinh học Ferrolip – Hấp thu cao, uống bất cứ lúc nào trong ngày

Để chia sẻ nỗi lo lựa chọn dòng sắt hấp thu cao, các nhà khoa học đã nghiên cứu ra sắt sinh học, một dòng sắt thế hệ mới. Với khả năng chuyển hóa tốt trên đường tiêu hóa, hầu như không có tác dụng phụ, sắt sinh học trở thành giải pháp tiện lợi để mẹ có thể uống vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. 

Ferrolip là một trong những sản phẩm sắt sinh học được nhiều mẹ bầu và mẹ sau sinh cực kỳ yêu thích nhờ những đặc tính vượt trội của công nghệ bao màng liposome:

• Khả năng hấp thu tốt: Nhờ lớp màng phospholipid tương tự màng tế bào nên cơ thể dễ dàng sử dụng sắt Ferrolip. Nhiều nghiên cứu còn chỉ ra, Ferrolip hấp thu tốt hơn sắt hữu cơ truyền thống lên đến 4,7 lần. 
• Hầu như không tác dụng phụ: Chính nhờ hấp thu tốt nên mẹ bầu sẽ rất hiếm khi gặp tác dụng phụ với Ferrolip. Điển hình nhất là không nóng trong, táo bón, khó chịu. 
• Hương vị dễ chịu: Hiểu được nhược điểm vị tanh khó chịu của đa số dòng sắt trên thị trường, Ferrolip không những không có dấu vết kim loại khó uống, mẹ bầu thậm chí còn cảm nhận được hương chanh thanh nhẹ dễ chịu vô cùng hợp khẩu vị. 
• Dạng dùng tiện lợi: Với dạng bột buccal, mẹ bầu có thể uống Ferrolip bất kỳ thời điểm nào mà không cần dùng thêm nước. Sự tiện lợi này càng nổi trội khi mẹ bầu đi du lịch, đi chơi, đi làm mà vẫn bổ sung sắt dễ dàng. 

Chính nhờ vậy, mẹ bầu hoặc những người dùng khác hoàn toàn có thể sử dụng Ferrolip tại bất kỳ thời điểm nào trong ngày mà không lo lắng đến khả năng hấp thu. Điều này cũng giúp mẹ trí nhớ không tốt hoặc mẹ bận rộn cũng yên tâm luôn bổ sung đủ sắt mỗi ngày. 

Có thể nói Ferrolip là dòng sắt tân tiến, khắc phục nhược điểm của thế hệ cũ đồng thời mang đến những thuận tiện đột phá cho mẹ bầu. Chính vì vậy sản phẩm được vô số chuyên gia cũng như mẹ đang mang thai ưa chuộng. 

Bổ sung sắt vào thời điểm nào trong ngày, tuân thủ lưu ý khi uống sắt cũng như chọn sản phẩm phù hợp sẽ quyết định hiệu quả việc bổ sung sắt của mẹ. Nếu mẹ còn bất kỳ băn khoăn nào khác liên quan đến nhu cầu cung cấp sắt cho cơ thể, mẹ có thể truy cập website ferrolip.vn hoặc gọi điện theo hotline 1900 636 985 nhé!